#Prawdziwa_włoska_kuchnia
#Prawdziwa_
włoska_kuchnia
- Antipasti / Zuppe / Insalate
- Pasta & Risotto
- Secondi / Contorni
- Pizza
- Dolci
- Alkohol / Alcohol
- Wina / Wines
- NAPOJE / DRINKS | WODA / WATER | PIWA / BEERS
Antipasti | Przystawki
Focaccia al rosmarino
28 zł
Focaccia, rozmaryn, czosnek, Grana Padano, oregano, oliwa
Focaccia, rosemary, garlic, Grana Padano, oregano, olive oil
Bruschetta con pomodori
34 zł
Grzanki, pomidorki koktajlowe, ricotta, feta, czosnek, natka pietruszki
Bruschetta, tomatoes, ricotta, feta cheese, garlic, parsley
Carpaccio
52 zł
Wołowina, pesto bazyliowe, piklowana szalotka, majonez truflowy, rukola, Grana Padano
Beef, basil pesto, pickled shallots, truffle mayonnaise, arugula, Grana Padano
Tacos
38 zł
Szarpana wieprzowina, salsa z pomidorów, kolendra, chilli
Pulled pork, tomato salsa, coriander, chilli
Tacos con gamberoni
42 zł
Krewetki argentyńskie, guacamole, cebula marynowana, kolendra
Prawns, guacamole, marinated onion, coriander
Gamberoni
52 zł
Krewetki argentyńskie, białe wino, bisque z langustynek, masło, czosnek, natka pietruszki
Argentinian prawns, white wine, crawfish bisque, butter, garlic, parsley
Antipasti
72 zł
Włoskie sery i wędliny, karczoch, domowa konfitura, bułeczki z masłem czosnkowym
Italian cheeses and meats, artichoke, homemade jam, bread with garlic butter
Zuppe | Zupa
Crema di pomodoro e peperoni
28 zł
Krem pomidorowo paprykowy, pesto bazyliowe
Tomato and bell pepper soup, basil pesto
Insalate | Sałaty
Insalata con arancia
44 / 48 zł
Sałata, pomarańcza, rzodkiewka, fenkuł, granat, dressing pomarańczowo - miodowy / + kozi ser
Lettuce, orange, radish, fennel, pomegranate, orange-honey dressing / add goat cheese
Insalata Caesar
52 zł
Sałata rzymska, grillowana pierś kurczaka zagrodowego, grzanki, guanciale, Grana Padano, sos cezar
Romaine lettuce, grilled farm chicken breast, croutons, guanciale, Grana Padano, caesar dressing
Pasta & Risotto | Makarony & Risotto
Rigatoni alla vodka
42 zl
Rigatoni, sos pomidorowy, szalotka, czosnek, Grana Padano, wódka
Rigatoni, tomato sauce, shallots, garlic, Grana Padano, vodka
Penne al gorgonzola
44 zl
Penne, gorgonzola, mascarpone, pistacje, gruszka
Penne, gorgonzola, mascarpone, pistachios, pear
Spaghetti Carbonara
46 zl
Spaghetti, boczek, parmezan, żółtko, śmietana
Spaghetti, bacon, parmesan, egg yolk, cream
Lasagne
54 zl
Lazania z ragu mięsnym, sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte
Lasagna with meat ragu, tomato sauce, mozzarella Fior di Latte
Pappardelle con salsiccia
56 zl
Pappardelle, salsiccia, 'nduja, szpinak, mascarpone, gremolata, orzechy laskowe
Pappardelle, salsiccia, 'nduja, spinach, mascarpone, gremolata, hazelnuts
Risotto con gamberetti
64 zl
Risotto, krewetki, sepia, pomidorki koktajlowe, dymka
Risotto, shrimp, cuttlefish, cherry tomatoes, spring onions
Spaghetti con gamberetti
56 zl
Spaghetti, krewetki, pomidory koktajlowe, czosnek, oliwa, chilli, cytryna, pietruszka
Spaghetti, prawns, cherry tomatoes, garlic, olive oil, chilli, lemon, parsley
Spaghetti di mare
58 zl
Spaghetti, małże, krewetki, kalmary, sos pomidorowy, bisque z langustynek, natka pietruszki
Spaghetti, mussels, prawns, calamari, tomato sauce, crawfish bisque, parsley
Pappardelle con manzo
62 zl
Pappardelle, polędwica wołowa, Pecorino Romano, orzeszki pini, demi-glace, czosnek, natka pietruszki
Pappardelle, beef, Pecorino Romano, pine nuts, demi-glace, garlic, parsley
Secondi | Dania Główne
Burger Boccanera
54 zł
Burger z plastrami polędwicy wołowej, sałata, kimchi z ogórka, boczek, cheddar, czerwona cebula, pikantne aioli, mini sałatka
Beef tenderloin slices, lettuce, cucumber kimchi, bacon, cheddar, red onion, spicy aioli, mini salad
Smash Burger
54 zł
Wołowina, pikle z ogórka, cebula prażona, domowy majonez z pieczonego czosnku, sałata rzymska
Beef, pickled cucumbers, caramelized onions, homemade mayonnaise with roasted garlic, romaine lettuce
Cotolette di manzo
82 zł
Żebro wołowe, kukurydza, orzechy laskowe, dymka, chilli
Beef short ribs, corn, hazelnuts, spring onions, chili peppers
Pesce persico con salsa romesco e porro
78 zł
Okoń, sos romesco, por baby
Seabass, romesco sauce, baby leeks
Bistecca di Entrecote
92 zł
Stek z antrykotu, puree parmezanowo-ziemniaczane, chimichurri z awokado
Entrecote steak, parmesan-potato puree, avocado chimichurri
Pollo
56 zł
Pierś z kurczaka, sos porto, puree parmezanowo-ziemniaczane, cebulka perłowa
Chicken breast, porto sauce, parmesan-potato puree, pearl onions
Filetto di manzo
98 zł
Sezonowana polędwica wołowa, puree parmezanowo-ziemniaczane, cebula czosnkowa, sos demi-glace
Seasoned beef tenderloin, parmesan-potato puree, garlic onion, demi-glace sauce
Contorni / Dodatki / Side dishes
Pane
14 zł
Domowe pieczywo, masło
Homemade bread, butter
Insalata mista
16 zł
Sałata, pomidor, ogórek, mięta, dressing miodowo-musztardowy
Lettuce, tomato, cucumber, mint, honey-mustard dressing
Patatine fritte
16 zł
Frytki
French fries
Patate al forno con rosmarino
16 zł
Ziemniaki pieczone, czosnek, rozmaryn
Roasted potatoes, garlic, rosemary
Pizza
Margherita
38 zł
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, bazylia, oliwa
Tomato sauce, mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, basil, olive oil
Vega Nera
42 zł
Mozzarella Fior di Latte, papryka, cukinia, pomidorki datterini, czosnek, natka pietruszki
Mozzarella Fior di Latte, pepper, zucchini, datterini tomatoes, garlic, parsley
Salame
44 zł
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, salami łagodne, czerwona cebula, czosnek, bazylia, Pecorino Romano
Tomato sauce, mozzarella Fior di Latte, salami, red onion, garlic, basil, Pecorino Romano
Boccanera
46 zł
Sos BBQ, mozzarella Fior di Latte, szarpana wieprzowina, kukurydza, cebula karmelizowana
BBQ sauce, mozzarella Fior di Latte, pulled pork, sweetcorn, caramelised onion
Stracciatella
46 zł
Sos bianca, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, pomidorki koktajlowe, stracciatella
Bianca sauce, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, cherry tomatoes, stracciatella
Quattro formaggi
44 zł
Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, ricotta, gorgonzola, radicchio
Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, ricotta, gorgonzola, radicchio
Capricciosa
42 zł
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, pieczarki, Pecorino Romano, bazylia
Tomato sauce, mozzarella Fior di Latte, prosciutto Cotto, mushroom, Pecorino Romano, basil
Diavola
46 zł
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, salami pikantne, wędzona mozzarella, bazylia, chilli, Pecorino Romano
Tomato sauce, mozzarella Fior di Latte, salame spianata, smoked mozzarella, basil, chilli, Pecorino Romano
Parma
48 zł
Sos pomidorowy, mozzarella Fior di Latte, szynka parmeńska, rukola, Grana Padano, oliwa
Tomato sauce, mozzarella Fior di Latte, parma ham, arugula, Grana Padano, olive oil
Dolci / Desery / Desserts
Tiramisu
28 zł
Biszkopt, mascarpone, kawa, kakao
Sponge cake, mascarpone, coffee, cocoa
Sernik baskijski
32 zł
Sernik baskijski
Basque cheesecake
Limone
34 zł
Biała czekolada, mascarpone, cytryna, kruszonka
White chocolate, mascarpone, lemon, crumble
WHISKEY & BOURBON
Johnnie Walker Black Label 12 Y.O. 40%
40 ml35 zł
Johnnie Walker Gold Label Reserve 40%
40 ml48 zł
Bulleit Bourbon Frontier Whisky 45%
40 ml32 zł
Bulleit 95 Rye Frontier Whisky 45%
40 ml45 zł
Singleton Luscious Nectar 12 Y.O 40%
40 ml35 zł
Talisker Single Malt 10 Y.O. 45,8%
40 ml45 zł
Glenfiddich Single Malt 15 Y.O 40%
40 ml45 zł
Macallan Double Cask 12 Y.O. 40%
40 ml58 zł
Lagavulin Islay Single Malt 16 Y.O 43%
40 ml69 zł
Balvenie Caribbean Cask 14 Y.O. 43%
40 ml67 zł
GIN
Gordon’s London Dry 37,5%
40 ml32 zł
Tanqueray no.10 47,3%
40 ml42 zł
Tanqueray flor de Sevilla 41,3%
40 ml36 zł
The Botanist Islay Dry 46%
40 ml42 zł
Hendrick’s Scotland Gin 41,4%
40 ml45 zł
Roku Japanese Craft Gin 43%
40 ml39 zł
RUM
Ron Zacapa Centenario Rum Sistema Solera 23 Y.O. 40%
40 ml56 zł
Kraken Spiced Black Rum 40%
40 ml32 zł
Captain Morgan Spiced Gold 35%
40 ml35 zł
Captain Morgan White 37,5%
40 ml28 zł
WÓDKA / VODKA
Chopin Rye 40%
40 ml32 zł
Chopin Black Potato 40%
40 ml34 zł
Chopin Młody Ziemniak 40%
40 ml38 zł
Belvedere 40%
40 ml 39 zł
Belvedere Las Smogóry 40%
40 ml 56 zł
Belvedere Jezioro Bartężek 40%
40 ml 56 zł
LIKIERY / LIQUEURES
Amaretto Adriatico 28%
40 ml 28 zł
Campari Bitter 25%
40 ml 28 zł
Limonello Silvio Carta 28%
40 ml 28 zł
Fernet Branca 39%
40 ml 28 zł
Paesano Pistacchio 17%
40 ml 29 zł
Bailey’s Irish Cream 17%
40 ml 28 zł
Jägermeister 35%
40 ml 28 zł
Krzeska ziołowa 40%
40 ml 42 zł
Sambuca 38%
40 ml 28 zł
GRAPPA
Grappa Marzadro Aromatica Bianca 41%
40 ml 42 zł
Grappa Marzadro Diciotto Lune Botte Whisky 41%
40 ml 42 zł
KOKTAJLE / COCKTAILS
Old Town
45 zł
Whisky, domowy bitter pieprzowy, cukier
Whisky, home made blackpepper bitter, sugar
The sage hour
42 zł
Tanqueray Sevilla, gruszka, szałwia, limonka, cukier
Tanqueray Sevilla, pear, sage, lime, sugar
Gin basil smash
42 zł
Gin, bazylia, cytryna, cukier
Gin, basil, lemon, sugar
Aperol sour
42 zł
Aperol, Gordon’s, truskawka, białko, cytryna, cukier
Aperol, Gordon’s, strawberry, egg white, lemon, sugar
Butterfly
45 zł
Gin, Archers, Spumante, napar z herbaty butterfly pea tea, cytryna, cukier
Gin, Archers, Spumante, butterfly pea tea, lemon, sugar
SPRITZ BAR
Aperol Spritz
39 zł
Aperol, Spumante, pomarańcza, woda gazowana
Aperol, Spumante, orange, sparkling water
Limoncello Spritz
39 zł
Limoncello, Spumante, cytryna, woda gazowana
Limoncello, Spumante, lemon, sparkling water
Campari Spritz
39 zł
Campari, Spumante, pomarańcza, woda gazowana
Campari, Spumante, orange, sparkling water
Hugo Spritz
39 zł
Sambuco Elderflower, Spumante, limonka, mięta, woda gazowana
Sambuco Elderflower, Spumante, lime, mint, sparkling water
NEGRONI BAR
Negroni
42 zł
Gin, Campari, Mancino Rosso
Rosemary Negroni
44 zł
Gin, Campari, Mancino Rosso, rozmaryn
Gin, Campari, Mancino Rosso, rosemary
Boulevardier
45 zł
Whisky, Campari, Mancino Rosso
MOCKTAILS
G&T 0%
36 zł
Gin 0%, jałowiec, żurawina, rozmaryn, tonik
Gin 0%, juniper, cranberry, rosemary, tonic
00 Spritz
36 zł
Rum 0%, marakuja, cytryna, Aperitivo Gasco 0%
Rum 0%, passionfruit, lemon, Aperitivo Gasco 0%
Amaretto highball 0%
36 zł
Amaretto Adriatico 0%, limonka, piwo imbirowe
Amaretto Adriatico 0%, lime, gingerbeer
MUSUJĄCE | SPARKLING
Franciacorta Brut, Compagnoni alla Moda, Lombardy, Włochy, Italy 12,5%
100 ml49 zł | 750 ml290 zł
Prosecco, Brut, Sublime, Tenuta San Giorgio, Włochy, Italy 11%
100 ml27 zł | 750 ml150 zł
Prosecco Rose, Montelvini, Extra Dry, Włochy, Italy 11%
100 ml29 zł | 750 ml170 zł
Champagne Laurent Lequart, Brut Reserve, Francja, France 12%
750 ml490 zł
BIAŁE | WHITE
Pinot Grigio, Epicuro, Terre del Sicilie, Italy 12%
750 ml145 zł
Chardonnay, Counterpoint, South Austarlian, Australia 12,5%
100 ml34 zł | 750 ml175 zł
Pecorino, Tenuta Ulisse, Abruzzy, Italy 13%
750 ml220 zł
Vermentino, Mesa Primo Bianco, Sardegna, Iatly 13,5%
100 ml43 zł | 750 ml210 zł
Lugana DOC, Cantine Bulgarini, Lombardy, Italy 12,5%
750 ml270 zł
Souvignier Gris, Dom Charbielin, Opolskie, Poland 12%
100 ml43 zł | 750 ml210 zł
Chablis, Domaine Hamelin, Burgundy, France 13%
750 ml370 zł
Riesling, Hochheimer Daubhaus Kabinett Trocken, Mosel, Germany 10%
100 ml36 zł | 750 ml180 zł
Blanco, Bodegas Muga, Rioja, Spain 13,5%
750 ml250 zł
Albarino, Martin Codax, Rias Baixas, Spain 12%
750 ml260 zł
Pure Est Orange, Vini Alfori, Valencia, Italy 12%
100 ml36 zł | 750 ml180 zł
Sauvignon Blanc, Lawson’s Dry Hills, Marlborough, New Zealand 13%
100 ml36 zł | 750 ml180 zł
Lumini, Winnica Płochockich, Świętokrzystkie, Poland 12,5%
100 ml43 zł | 750 ml210 zł
RÓŻOWE | ROSE
Rose, Winnica Turnau, Baniewice, Zachodniopomorskie, Poland 11%
750 ml240 zł
Clarendelle Rose, Clarence Dillon, Bordeaux, France 12,5%
100 ml49 zł | 750 ml250 zł
CZERWONE | RED
Barbera d’Asti Desideria, Guasti, Piedmont, Italy 13,5%
750 ml210 zł
Ripasso Valpolicella Classico Superiore, Monte del Fra, Veneto, Italy 14%
100 ml49 zł | 750 ml250 zł
Montepulciano, Villa Diana d’Abruzzo, Italy 13%
100 ml35 zł | 750 ml190 zł
Chianti Colli Senesi, Bichi Borghesi, Tuscany, Italy 14%
750 ml165 zł
Primitivo di Manduria, Il Bacca, Luccarelli, Puglia, Italy 15,5%
100 ml69 zł | 750 ml380 zł
Pinot Nero, Fracce Moro, Oltrepo Pavese, Lombardy, Italy 13%
100 ml38 zł | 750 ml190 zł
Amarone, 3 Cru, Rizzardi, Veneto, Italy 16%
750 ml450 zł
Brunello di Montalcino, Donatella Cinelli Colombini, Tuscany, Italy 13,5%
750 ml590 zł
Clarendelle by Haut Brion, Clarence Dillon, Bordeaux, France 14%
100 ml59 zł | 750 ml290 zł
Cotes du Rhone, Cellier des Princes, Rhone, France 15%
750 ml170 zł
Cerro Anon Crianza, Rioja, Spain 13,5%
750 ml250 zł
Saura, Cauro Ventum, Garnacha, Murcia, Spain 14,5%
100 ml46 zł | 750 ml230 zł
Malbec, Catena Zapata, Mendoza, Argentina 13,5%
750 ml290 zł
SŁODKIE | SWEETS
Moscato d’Asti, Araldica, Italy, Piedmont, Italy 5%
100 ml32 zł | 750 ml155 zł
Winnica Turnau, Szlachetny Zbiór, Baniewice, Poland 8,5%
100 ml37 zł | 750 ml190 zł
BEZALKOHOLOWE | NON-ALCOHOLIC
Medbubbles Cava, Catalunya, Spain
100 ml23 zł | 750 ml120 zł
NAPOJE CIEPŁE / HOT DRINKS
Espresso
15 zł
Podwójne espresso / Double espresso
18 zł
Espresso macchiato
16 zł
Americano
18 zł
Cappucino
18 zł
Latte
19 zł
Kawa biała
18 zł
Coffee with milk
Herbata Dammann
24 zł
NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS
Coca-Cola Zero Cukru, Coca-Cola Original Taste
250 ml16 zł
Fanta, Sprite
250 ml16 zł
Kinley: Tonic Water, Pink Aromatic Berry
250 ml16 zł
FuzeTea: Brzoskwiniowa z Hibiskusem, Cytrynowa
250 ml17 zł
Cappy: pomarańcza, jabłko
250 ml16 zł
Cappy juice: orange, apple
Oshee Air
250 ml18 zł
Świeżo wyciskany sok: pomarańcza, grejpfrut, mix
250 ml26 zł
Freshly squeezed juice: orange, grapefruit, mix
Kinga Sparclino
250 ml24 zł
Homemade lemonade: lemon, cucamber, grapefruit
WODA / WATER
Kinga Pienińska
330 ml16 zł | 700 ml22 zł
Kropla Beskidu
330 ml16 zł | 700 ml22 zł
Kropla Délice
PIWA BECZKOWE / DRAFT BEERS
Peroni Nastro Azzuro 5%
400 ml24 zł
Pilsner Urquell 4,4%
400 ml24 zł
Książęce Złote Pszeniczne 4,9%
300 ml21 zł | 500 ml24 zł
PIWA BUTELKOWE / BOTTLED BEERS
Książęce Miodowy Lager 4,5%
500 ml24 zł
Książęce IPA 5,4%
500 ml24 zł
Książęce Wiedeński Lager 4,9%
500 ml24 zł
Książęce Ciemne Łagodne 4,1%
500 ml24 zł
PIWA SMAKOWE / FLAVORED BEERS
Captain Jack Original 6,0%
400 ml21 zł
Captain Jack Citrus Tonic 6.0%
400 ml21 zł
Captain Jack Watermelon Margarita 6.0%
400 ml21 zł
PIWO BEZALKOHOLOWE / NON-ALCOHOLIC BEER
Peroni Nastro Azzuro 0%
330 ml21 zł
Lech Free Lime Mint 0%
330 ml19 zł
Lech Free Elderflower Lemon 0%
330 ml19 zł
Książęce Złote Pszeniczne 0%
500 ml 24 zł
Książęce IPA 0%
500 ml 24 zł